Formation pour senior SN7205 - Atelier cuisine : la cuisine autour de l'huile d'olive

Contenu

  • Ouverture de l'esprit sur l'huile d'olive.
  • Connaître sa délicatesse, son parfum intense et ses arômes.
  • Découverte des différentes façons de préparer des plats avec ce produit naturel, sans conservateurs, ni additifs.
  • Maitriser les méthodologies de mise en place, d'organisation, d'élaboration culinaire.
  • Apprendre les techniques de dressage moderne.

Notes

La formation offre une dégustation des plats cuisinés tout au long du cours. Veuillez s.v.p. nous renseigner sur les allergies et intolérances éventuelles.

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Sessions

12.06.2024
ME
Cours en présentiel
Diekirch
45 €